※じゃがいものつぶし方は、だいたいでいいです。コロコロした感じがおいしいので♡

マカロニをゆでます。ゆであがったら、冷水でササッと‼水気をよく切って、冷めるまでおいておく。

玉ねぎみじん切り。よく塩もみして、水けをきっておく。

ハムを好きな大きさに切る。

じゃがいもとマカロニが冷めたら一緒にして、玉ねぎとハムを加え、混ぜる。あったら、きゅうりの塩もみも入れ、よく混ぜる。

そこにマヨネーズと塩こしょうを加える。