青ドレだけ!チーズバーグの高野ボード
ずぼらゆうちゃん @cook_40101603
このメニューで夫は高野豆腐が食べれるようになりました!下味は青ドレだけ!火も使わずレンジで簡単ヘルシーに❤
このレシピの生い立ち
高野豆腐が安売りの時にまとめ買いしてしまい、高野豆腐料理にはまってます。モニター当選したリケンのノンオイル青じそドレッシングは味がしっかりしているのにヘルシーで、余計な調味料を加えなくても十分な下味がついてバッチリ味も決まります。
青ドレだけ!チーズバーグの高野ボード
このメニューで夫は高野豆腐が食べれるようになりました!下味は青ドレだけ!火も使わずレンジで簡単ヘルシーに❤
このレシピの生い立ち
高野豆腐が安売りの時にまとめ買いしてしまい、高野豆腐料理にはまってます。モニター当選したリケンのノンオイル青じそドレッシングは味がしっかりしているのにヘルシーで、余計な調味料を加えなくても十分な下味がついてバッチリ味も決まります。
作り方
- 1
高野豆腐を戻す。お湯にコンソメを溶かしたコンソメスープで戻すとより美味しくなります!
- 2
ビニール袋に合挽肉と青じそドレッシングを入れて混ぜる。
- 3
戻した高野豆腐の水分を絞り、半分に切り厚さも半分に切る。
- 4
2を高野豆腐の上にのせ、その上にチーズをのせる。
- 5
ふんわりラップをして、レンジ500wで2分位。チーズが溶けて肉に火が通ってればOK
お好みでゴマをふる。
コツ・ポイント
高野豆腐はお湯でもOKですが、コンソメで戻すとより美味しく、スープはそのままお好きな具を加えると献立が1品できて一石二鳥♫写真は合挽肉に余っていた大葉のみじん切りも加えました。高野豆腐が苦手な方は、写真のように大葉で巻いてもいいと思います。
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