粉ミルク消費☆HBで簡単☆チーズ丸パン
えーりィ @cook_40094829
余りがちな粉ミルクを大人も美味しく消費！ふわふわ柔らかなパン生地とチーズの相性が抜群でクセになります♡
このレシピの生い立ち
どうしても余ってしまう粉ミルクをなんとか救済したくて作りました！
食パンもいいけど、チーズの入った丸パンだと気軽に口にできるのであっという間になくなります(笑)
粉ミルク消費☆HBで簡単☆チーズ丸パン
余りがちな粉ミルクを大人も美味しく消費！ふわふわ柔らかなパン生地とチーズの相性が抜群でクセになります♡
このレシピの生い立ち
どうしても余ってしまう粉ミルクをなんとか救済したくて作りました！
食パンもいいけど、チーズの入った丸パンだと気軽に口にできるのであっという間になくなります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにチーズ以外の全ての材料をセットし、パン生地コースでスタート。
- 2
生地作りが終わったら、打ち粉をしたまな板の上に取り出し、軽く上から押してガス抜きする。
- 3
生地を12等分して丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせる。その上から固く絞った濡れ布巾をのせ、10分間ベンチタイム。
- 4
ベビーチーズを4等分にカットし、1個ずつ伸ばした生地でくるむ。丸く整えたら綺麗な面を上にして再び天板の上へ。
- 5
オーブンの発酵機能(40℃)で30分、二次発酵させる。
- 6
190℃に余熱したオーブンで14〜15分ほど焼いて完成！
- 7
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【粉ミルク消費☆早焼き☆ふわふわ食パン(レシピID:19886446)】 -
コツ・ポイント
ミルクは調乳後冷ましてからホームベーカリーにセットしてくださいね！
チーズはくるむ直前に手で適当に4つに割るだけでOKです(^^)
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