作り方
- 1
市販の味付けかんぴょうが大きければ包丁で小さく切っておく。大葉も千切りにしておく。
- 2
炊き上がったご飯にすしのこを混ぜ合わせお好みの酢飯を作り、そこに先ほどの味付けかんぴょうとしいたけを入れて混ぜ合わせる。
- 3
混ざったら そこに焼きサケを入れもう1度混ぜ合わせお皿に盛る。
- 4
最後に大葉を上に乗せたら完成です。とっても簡単に作れます。お雛様の時にもいいかも。
コツ・ポイント
飾り付けに錦糸玉子を乗せてもいいと思いますよ。
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