ゴマたっぷり!塩ダレ焼き肉

mami~~
mami~~ @cook_40053364

ゴマたっぷりの塩ダレ焼き肉も美味しいですよ!しょうゆダレとは違った塩ダレも是非お試し下さい♪ ゴマたっぷり健康に◎
このレシピの生い立ち
しょうゆタレも美味しいですが、ゴマたっぷりな塩味も絶品☆

ゴマたっぷり!塩ダレ焼き肉

ゴマたっぷりの塩ダレ焼き肉も美味しいですよ!しょうゆダレとは違った塩ダレも是非お試し下さい♪ ゴマたっぷり健康に◎
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しょうゆタレも美味しいですが、ゴマたっぷりな塩味も絶品☆

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 長ネギ 1本
  3. 人参 2分の1本
  4. ゴマ 70ml
  5. 白ゴマ 大さじ3
  6. ●塩 小さじ1弱位

作り方

  1. 1

    長ネギは4cm位に切り、人参は食べやすい大きさに切る。牛肉に塩・こしょう(分量外)をふる。上記●の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき長ネギ、人参を中火で3~4分焼く。フライパンのまわりに野菜を寄せ、中央でお肉を1~2分両面焼く

  3. 3

    お肉が焼けたら合わせておいた●の材料をざっと加え※入れる時にもう一度混ぜて 全体に絡めたらお皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にないです☆ゴマたっぷりな塩味はおもくなく食べれるのでお勧めです♪

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13歳、10歳、7歳のママです。 時間がかからない料理や、たまには手の込んだ料理、みんながHAPPYになれるように頑張ってます♪***パンや、お菓子作りもがんばっています**
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