カラフル青椒肉絲
彩り豊かで楽しく青椒肉絲♪
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レシピ提供:味の素株式会社様
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牛肉は細切りにし、塩、こしょうで下味をつける。
ピーマン、赤ピーマン、たけのこはそれぞれ細切りにする。
フライパンに油大さじ1を熱し、①の牛肉を炒め、肉に火が通ったら取り出す。
油大さじ1を加え、②のたけのこ・赤ピーマン・ピーマンの順に炒め、③の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」で炒め合わせる。
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