作り方
- 1
ごぼうはささがき、他の野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
厚手の鍋を熱して豚肉を入れ、酒をふり入れて炒める。
肉の色が変わったら野菜も加えて炒める。 - 3
だし汁を加えて、フタをして煮込む。
- 4
野菜が柔らかくなったら、味を見ながらお好みの量の味噌を溶き入れて完成♪
大きめの器でたっぷりどうぞ～お好みで七味も＾＾
- 5
2013/5/16
話題入りありがとうございます･.｡*･ -
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜でどうぞ♪
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JIROrinrin -
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