作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンで、ひき肉を炒める。
- 2
ひき肉に火が通ったら全ての野菜をいれ炒める。
- 3
白菜に火が通ってきたら、野菜が浸るほどの水と醤油、みりん、鶏ガラをいれ蓋をして煮込む。
- 4
火を止めて水で溶いた片栗粉をいれ、再度加熱したら完成!
コツ・ポイント
野菜はレシピと違うものでも何でもOKです♡
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