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★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え
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★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え-レシピのメイン写真

★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え

えみーず・キッチン
えみーず・キッチン @cook_40086065

お湯をかけて和えるだけ!とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
母に教わった手抜き料理のひとつです。子供の頃、なぜかこの料理で好きではなかったピーマンが好きになりました。

お湯をかけて和えるだけ!とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
母に教わった手抜き料理のひとつです。子供の頃、なぜかこの料理で好きではなかったピーマンが好きになりました。

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★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え

えみーず・キッチン
えみーず・キッチン @cook_40086065

お湯をかけて和えるだけ!とっても簡単です。
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母に教わった手抜き料理のひとつです。子供の頃、なぜかこの料理で好きではなかったピーマンが好きになりました。

お湯をかけて和えるだけ!とっても簡単です。
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材料

1人分
  • ピーマン 1個
  • 塩こんぶ 適当
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作り方

  1. 1

    ピーマンはタネを取り、1〜2mm程度の千切りにします。

    • ★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンをザルに入れて、500ml〜1Lの熱湯をかけます。鮮やかな青みがでます。

    • ★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え作り方2写真
  3. 3

    お好みの量の塩こんぶと和えて出来上がり。

    • ★超簡単★ピーマンの塩こんぶ和え作り方3写真

コツ・ポイント

塩こんぶは熱湯をかけた直後に絡めると馴染みやすいです。

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えみーず・キッチン
えみーず・キッチン @cook_40086065
2011/02/05 04:23に公開
★えみぃ★ABC BREADライセンス/野菜ソムリエえみーず・キッチンは、パンのちお菓子、時々お料理のおうち教室。親子パン教室を中心に開講しています。FaceBookページ:https://www.facebook.com/AmysKitchen117/
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ピーマン 塩こんぶ

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