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お家にあるもので簡単しっとりクッキー
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お家にあるもので簡単しっとりクッキー-レシピのメイン写真

お家にあるもので簡単しっとりクッキー

Claris♪
Claris♪ @cook_40201450

お家にあるもので簡単にクッキーがつくれます。
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家にあるもので簡単にクッキーが作りたかったので。

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材料

約20〜25個分
  • 薄力粉 140g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 片栗粉 14g
  • サラダ油orマーガリン 50g
  • ベーキングパウダー 2g
  • バニラエッセンス なくてもOK 5摘
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作り方

  1. 1

    サラダ油または、マーガリンに砂糖を加え混ぜます。
    (マーガリンの場合は、クリーム状になるまで混ぜてから砂糖を加えます)

  2. 2

    卵を溶き卵にし、さっきのものに少しずつ加えながら混ぜます。
    この時、分離しないよう注意。

  3. 3

    次にベーキングパウダー・薄力粉・片栗粉を入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  4. 4

    生地がまとまったら、手で形を整えオーブンで160度で20分間余熱をしてから焼きます。

  5. 5

    完成!

    • お家にあるもので簡単しっとりクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

焼くときに、生地と生地の間隔を十分に取って焼くこと。

ココアパウダーやシナモン、チョコチップなどを加えて自分好みのクッキーができます。

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Claris♪
Claris♪ @cook_40201450
2017/02/09 10:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 薄力粉 卵

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