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米粉だけ♪とろっとろ大福
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米粉だけ♪とろっとろ大福-レシピのメイン写真

米粉だけ♪とろっとろ大福

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

レンジで簡単。時間が経っても硬くなりません。
このレシピの生い立ち
米粉がたくさんあったので

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このレシピの生い立ち
米粉がたくさんあったので

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だいず♪
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材料

8個分
  • 米粉 100g
  • 水 200cc
  • パルスイート 12g
  • イチゴ、あんこなど お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    具以外を全て耐熱容器に入れしっかり混ぜる。

  2. 2

    レンジ650wで5分加熱。途中レンジから出してグリグリまぜる。

  3. 3

    片栗粉をひいたうえに生地を出し冷ます。8等分してあんこやイチゴを包む。

コツ・ポイント

米粉だけなので、もちの様なモチモチ感はあまり無いですが、とろっとした食感がおいしーですよ!時間が経っても硬くなりません!

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だいず♪
だいず♪ @cook_40039308
2011/02/02 07:53に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き!料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5   ☆パンシェルジュ検定2級☆ダイエット部 38番☆酵母の会 No.70
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このレシピのキーワード

大福 米粉 イチゴ あずきあん

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