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バナナジャム
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バナナジャム-レシピのメイン写真

バナナジャム

ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299

とても簡単なのに、びっくりするほど美味しいジャムです！！パンにも、ケーキにも、ヨーグルトにも何にでもあいます。
このレシピの生い立ち
バナナがよく熟していたので

とても簡単なのに、びっくりするほど美味しいジャムです！！パンにも、ケーキにも、ヨーグルトにも何にでもあいます。
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バナナがよく熟していたので

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ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299

とても簡単なのに、びっくりするほど美味しいジャムです！！パンにも、ケーキにも、ヨーグルトにも何にでもあいます。
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とても簡単なのに、びっくりするほど美味しいジャムです！！パンにも、ケーキにも、ヨーグルトにも何にでもあいます。
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材料

  • バナナ（よく熟したもの） 2本
  • 砂糖 ４０ｇ
  • はちみつ 大さじ１
  • レモン汁 大さじ１
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    バナナをうすくスライスする。

  2. 2

    なべにシナモン以外の材料をすべて入れて弱火で混ぜながら煮る。

  3. 3

    とろとろになってきたらへらで少し形がのこるくらいまでつぶす。

  4. 4

    色が変わってきてドロッとしてきたらシナモンをいれてさっと混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

バナナは熟していればしているほど、甘みが増し、砂糖が少なくて済みます！　シナモンはなくても結構ですが入れた方がとても良い香りで好きです♡　バナナは少し形を残した方がつぶつぶ感が出て美味しいですよ（＾ｕ＾）　　　　　　　　　　　　　　

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ちほぱん
ちほぱん @cook_40038299
2011/02/11 11:40に公開
パンが大好きで毎日のように作っていますレパートリーがもっと増えればと思っています
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このレシピのキーワード

ジャム バナナ はちみつ シナモン

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