簡単!酒かすの溶かし方

mekex2
mekex2 @cook_40087677

この方法でやると簡単に粒が消せます!
おススメです★酵素はそのままでアルコールを飛ばす方法があったら教えて下さい。

このレシピの生い立ち
鍋で煮溶かしていた時は頑張っても絶対に粒が残ってしまっていたのですが、試しにミキサーでやってみたら煮溶かすよりもジャマに感じる粒がなくなりました。

簡単!酒かすの溶かし方

この方法でやると簡単に粒が消せます!
おススメです★酵素はそのままでアルコールを飛ばす方法があったら教えて下さい。

このレシピの生い立ち
鍋で煮溶かしていた時は頑張っても絶対に粒が残ってしまっていたのですが、試しにミキサーでやってみたら煮溶かすよりもジャマに感じる粒がなくなりました。

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材料

1人 1日分
  1. かす 50g
  2. 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部ミキサーに入れてガーッと回すだけ。

  2. 2

    アルコール分を飛ばす時は①のあと火にかけて飛ばす。

  3. 3

  4. 4

    そのまま飲んでもクセがなく飲みやすいですが、生姜やレモン果汁を入れても美味しかったです。

コツ・ポイント

用途によって水の量は調節してください。

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