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いか焼きそば
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いか焼きそば-レシピのメイン写真

いか焼きそば

さつきPUG
さつきPUG @cook_40106946

懐かしい!?焼きそばです。今回はイカで作りましたが、具材はなんでもお好きなものでどうぞ
このレシピの生い立ち
イカをたくさん買ったので作ってみました。

懐かしい!?焼きそばです。今回はイカで作りましたが、具材はなんでもお好きなものでどうぞ
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さつきPUG
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懐かしい!?焼きそばです。今回はイカで作りましたが、具材はなんでもお好きなものでどうぞ
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材料

2人分
  • 焼きそば 2食
  • イカ 約1/2パイ
  • きゃべつ 2〜3枚
  • もやし 1/2袋
  • ※焼きそばソース 1P
  • ※とんかつソース 大1
  • ※カレー粉(粉末) 小1弱
  • ※塩 少々
  • ※胡椒 少々
  • ※味の素 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    イカとキャベツを一口大に切り、もやしは洗いザルにあけておきます。

  2. 2

    油をひき、イカを炒めます。火が軽く通ったらキャベツ・もやしを入れて炒めます。

  3. 3

    別のフライパンに油を入れて焼きそばをほぐし炒めます。大1のお湯を入れて炒めます。暫くするとそばがほぐれて艶が出て来ます。

  4. 4

    焼きそばを(2)のフライパンに入れて合わせて軽く炒めます。※の調味料を全て入れて全体に馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼きそばと具材を別に炒めるのがポイントです。

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さつきPUG
さつきPUG @cook_40106946
2011/02/12 08:59に公開
料理大好きです
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このレシピのキーワード

焼きそば イカ もやし キャベツ カレー粉

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