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簡単!生クリームの泡立て
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簡単!生クリームの泡立て-レシピのメイン写真

簡単!生クリームの泡立て

soraandlei
soraandlei @cook_40198637

題名通り早く生クリームを泡立てる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
生クリームが早く泡立たないかと思い、色々調べてこのレシピを作ってみました。

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soraandlei
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材料

  • 生クリーム 200g~
  • レモン汁 or ジャム 少々
  • 砂糖 お好みの量で
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作り方

  1. 1

    ボウルに生クリームと砂糖、 そして、レモン汁かジャムを入れて泡だて器で混ぜるだけです。

  2. 2

    レモン汁は入れ過ぎると酸っぱくなるので注意して下さい。

  3. 3

    デコレーションに使うならジャムを入れると良いですよ。

コツ・ポイント

レモン汁やジャムは入れ過ぎると泡立てた時にクリームがすぐ固まってしまうので、量は程々にして下さい。

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soraandlei
soraandlei @cook_40198637
2011/05/18 07:57に公開
色々レシピを研究しています。
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このレシピのキーワード

生クリーム ジャム

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