明太子と大葉の焼きマヨおにぎり

Name: 明太子と大葉の焼きマヨおにぎり
Yield: ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗軽めに４杯分; 明太子 一腹分; 大葉 ２枚; マヨネーズ 小さじ2; しょう油 小さじ2

ともぞう☆♪ @cook_40058783

明太子の辛さが、マヨしょう油と焼くことで、まろやかになりました。

このレシピの生い立ち
娘が好きな焼きおにぎりに、私の大好きな明太子を足したら合いそう～ってとこから生まれました。

明太子の辛さが、マヨしょう油と焼くことで、まろやかになりました。

このレシピの生い立ち
娘が好きな焼きおにぎりに、私の大好きな明太子を足したら合いそう～ってとこから生まれました。

明太子と大葉の焼きマヨおにぎり

ともぞう☆♪ @cook_40058783

明太子の辛さが、マヨしょう油と焼くことで、まろやかになりました。

このレシピの生い立ち
娘が好きな焼きおにぎりに、私の大好きな明太子を足したら合いそう～ってとこから生まれました。

明太子の辛さが、マヨしょう油と焼くことで、まろやかになりました。

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娘が好きな焼きおにぎりに、私の大好きな明太子を足したら合いそう～ってとこから生まれました。

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材料

４個分

ご飯お茶碗軽めに４杯分
明太子一腹分
大葉２枚
マヨネーズ小さじ2
しょう油小さじ2

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作り方

1

包丁の背で、明太子の中身を出す。薄皮は除く。大葉は、縦半分にし、細切りしてほぐしておく。
2

明太子にマヨネーズしょう油を加えよくまぜておく。
3

温かいご飯に2の明太子と大葉をいれ、よく混ぜる。4等分にし、おにぎりを作る。
4

テフロン加工のフライパンを熱し（油は必要なし）おにぎりがこんがりするぐらい焼いたら完成！

コツ・ポイント

明太子・大葉は好みに合わせて、増減してくださいね。
焼く時こんがりするまで、あまりいじらないでね。形が崩れる原因になるから

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ともぞう☆♪ @cook_40058783

2011/02/11 05:40に公開

とにかく食べることが大好き♪美味しそうな食材を見つけるとワクワクします。ただ、毎日の食事なので、簡単にできるものを日々探し求めています。

このレシピのキーワード

おにぎり大葉ご飯明太子

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