ビタントニオ｢生チョコ？焼きドーナツ｣

Name: ビタントニオ｢生チョコ？焼きドーナツ｣
Yield: ２０～２４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チョコレート ８０ｇ; バター ７０ｇ; 砂糖 ７０ｇ; 溶き卵 １００ｇ; 薄力粉 ４０ｇ

＊Ｔｉｍ＊ @cook_40204198

濃厚で、とろける味わいの生チョコ焼ドーナツです♡冷めてもしっとりして美味しいと、家族に大人気♬
このレシピの生い立ち
レシピ本を参考にしました*

ビタントニオ｢生チョコ？焼きドーナツ｣

＊Ｔｉｍ＊ @cook_40204198

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材料

２０～２４個分

チョコレート８０ｇ
バター７０ｇ
砂糖７０ｇ
溶き卵１００ｇ
薄力粉４０ｇ
バターまたはサラダ油　（焼き用）

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作り方

1

チョコレートは砕いておく。
ボールにチョコレートと、バターを入れ、湯せんにかけて溶かす
2

溶けたら、湯せんからはずし、砂糖と卵をすこしづついれて、その都度よく混ぜる
3

ビタントニオ、余熱スタート
4

薄力粉を振るいながら加え、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる
5

余熱ができたら、上下プレートにバター又は、サラダ油を塗る
6

生地を型に流し、（私は一センチくらいの口金を使っています。）２分から２分半　焼いたら完成！

コツ・ポイント

焼きずぎると硬くなりすぎますので気をつけてくださいネ追記;チョコレートはブラックの方がおすすめです☆ミルクでもできますが甘すぎるかも…

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つくれぽ

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＊Ｔｉｍ＊ @cook_40204198

2011/02/11 16:43に公開

☆Welcome☆毎日おいしいご飯でおいしい笑顔*新米主婦ですが、家族のために愛情料理頑張ってます☆皆さんのレシピを参考にさせていただき　早一年。そろそろ自分でも自力でレシピを考えたいなぁ♬なんて。念願のHBや、ビタントニオ、ちょびちょび集めてる菓子型なんかを使って　私流をお届けしたいなって思います＊*

このレシピのキーワード

生チョコ焼きドーナツバター薄力粉チョコレート

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