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ホットケーキミックスでココアクッキー
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ホットケーキミックスでココアクッキー-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでココアクッキー

dropdb
dropdb @cook_40046538

アレルギー回避のため、卵黄・牛乳のどちらかで代理できます。
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ホットケーキに飽きたらこれ!

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材料

10~15枚
  • ホットケーキミックス 150g (1袋)
  • 牛乳 (卵黄または牛乳のどちらかでOK) 大3
  • 卵黄 (卵黄または牛乳のどちらかでOK) 1個
  • ココア 大3
  • 砂糖 (甘さによりお好みで) 大1
  • バター (レンジで30秒加熱してで溶かしておく) 40g
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス・牛乳(または卵黄)・ココア・砂糖・バターをまぜてよくこねます。

  2. 2

    最初は粉っぽいですが、10分ほどこねるとこのようにまとまりますので、ラップをして10分ねかせます。

    • ホットケーキミックスでココアクッキー作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに切って、丸めて厚さ2mmくらいに伸ばします。

  4. 4

    型があれば型をとって、なければ手で潰してもOK。(写真は手で潰しています)

    • ホットケーキミックスでココアクッキー作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルをひいて180度のオーブンで20分、またはトースターで10分焼きます。

    • ホットケーキミックスでココアクッキー作り方5写真
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dropdb
dropdb @cook_40046538
2011/02/05 15:29に公開
たまにタイトルに反してお弁当には不向きなレシピも混ざってます!ご注意ください。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 牛乳 ホットケーキミックス 卵黄

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