ピーマン炒め

麻衣子mayco
麻衣子mayco @cook_40065145

5分もかからず出来る簡単レシピです。
おかずが足りない時にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
彼氏がピーマン好きなので、作ってみました^^

ピーマン炒め

5分もかからず出来る簡単レシピです。
おかずが足りない時にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
彼氏がピーマン好きなので、作ってみました^^

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材料

  1. ピーマン 一袋(5~6個)
  2. ●オイスターソース 大匙1/2
  3. ●お酒 大匙1/2
  4. ●みりん 大匙1/2
  5. ●しょうゆ 小匙1
  6. ●中華だし ひとつまみ
  7. ごま 大匙1
  8. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜておく。

  2. 2

    ピーマンを細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、ピーマンを炒める。

  4. 4

    全体に油がまわったら、●の調味料を投入する。

  5. 5

    調味料が全体に絡んだらお皿に盛る。

  6. 6

    黒コショウをたっぷり振りかけて完成です。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージをプラスしても美味しいです♪

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一人暮らしを始めてから自炊に目覚めました。毎日、手作りの美味しいご飯を作れるようレシピ研究中です。
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