ピーマンのポン酢炒め

batako0722
batako0722 @cook_40227586

ピーマンとポン酢で簡単に
数分で出来るから後1品足りない時に便利
このレシピの生い立ち
味付け簡単に出来ないかなとポン酢で炒めたら美味しかった!

ピーマンのポン酢炒め

ピーマンとポン酢で簡単に
数分で出来るから後1品足りない時に便利
このレシピの生い立ち
味付け簡単に出来ないかなとポン酢で炒めたら美味しかった!

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ゴマ 大さじ2/1
  3. ポン酢 大さじ2/1
  4. 鰹節 1袋
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分にし薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれピーマンを炒める。ピーマンに軽く火が通ったところでポン酢を入れる。

  3. 3

    ポン酢を絡めたら鰹節、ゴマをいれ混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ピーマンの炒め具合はお好みで
私は歯ごたえがある方が好きなのでさっと炒めただけで作ってます。

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batako0722
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美味しく出来た物、教えて貰ったレシピのメモ書きのような物です。役に立つかわからないけど誰かの役に立てば…。作る工程の写真も無かったりするのに、作ってくれてありがとう♡基本めんどくさいのが嫌い。だから、極力簡単にシンプルに。洗い物少なくしたい。そんな私のざっくりレシピです。
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