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さっくりチョコチップケーキ
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さっくりチョコチップケーキ-レシピのメイン写真

さっくりチョコチップケーキ

goruza
goruza @cook_40051260

さっくりした、ブラウニーのようなクッキーのようなケーキです。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ!
特別な材料はアーモンドプードルだけ。
チョコチップがなければ板チョコを荒く刻んで混ぜても美味しいよ☆

さっくりした、ブラウニーのようなクッキーのようなケーキです。
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特別な材料はアーモンドプードルだけ。
チョコチップがなければ板チョコを荒く刻んで混ぜても美味しいよ☆

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goruza
goruza @cook_40051260

さっくりした、ブラウニーのようなクッキーのようなケーキです。
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特別な材料はアーモンドプードルだけ。
チョコチップがなければ板チョコを荒く刻んで混ぜても美味しいよ☆

さっくりした、ブラウニーのようなクッキーのようなケーキです。
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特別な材料はアーモンドプードルだけ。
チョコチップがなければ板チョコを荒く刻んで混ぜても美味しいよ☆

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材料

18cm×14cmバット使用
  • アーモンドプードル 70g
  • ホットケーキミックス 80g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大匙2
  • 砂糖 30g
  • チョコチップ(又は刻んだ板チョコ) 60g
  • ココア 10g
  • 粉糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖・牛乳を加えよく混ぜます。

  2. 2

    別のボウルにアーモンドプードル、ホットケーキミックス、ココアを入れて軽く混ぜておきます。

  3. 3

    1に2を3回に分けて混ぜます。粉っぽさがなくなったらチョコチップを加え混ぜます。

  4. 4

    バットにクッキングシートを敷き、その上に3を入れて表面を平らにしてから180度に予熱しておいたオーブンで25分焼きます。

  5. 5

    焼きあがって、冷めたらお好きなように切り分けてください。お好みで粉糖をどうぞ☆

コツ・ポイント

特に油分は入れていませんが、大匙1くらいバターを加えると香りとコクが増すと思います。
私は自分で作ったホットケーキミックスを使用したので、その中にバターが入っているので今回は入れませんでした。

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goruza
goruza @cook_40051260
2011/01/27 16:08に公開
簡単・美味しいお料理大好き☆
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア チョコチップ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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