焼きさけあらほぐしのマヨコロッケ

Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133

ポテトサラダのコロッケ、美味しいですょ♪焼きさけあらほぐしを入れてみました♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番、マヨコロッケに鮭のあらほぐしを入れてみました。

焼きさけあらほぐしのマヨコロッケ

ポテトサラダのコロッケ、美味しいですょ♪焼きさけあらほぐしを入れてみました♪
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我が家の定番、マヨコロッケに鮭のあらほぐしを入れてみました。

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材料

4人分
  1. 焼きさけあらほぐし 30g
  2. じゃがいも(中) 4個
  3. 玉葱 2分の1個
  4. マヨネーズ 大さじ3~4
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. 1個
  8. 小麦粉 適量
  9. パン粉 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮ごとレンジでふかし、熱いうちに皮をむきつぶす。

  2. 2

    玉葱はみじん切りにしておく。

  3. 3

    ボウルにつぶしたじゃがいもを入れ、塩、胡椒をして、2の玉葱と焼きさけあらほぐしを入れる。

  4. 4

    3にマヨネーズを入れ混ぜる(ポテトサラダを作る時よりも少なめに)

  5. 5

    4を食べやすい大きさに丸め、衣をつけて揚げる。

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材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。
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