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青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ
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青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ-レシピのメイン写真

青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

リケン青じそドレッシングを使って。ノンオイルでヘルシー沢山食べても安心♪
♡2016.04.30話題入りありがとサマ♡
このレシピの生い立ち
リケン 青じそドレッシングのモニターに当選したので♪
「ドレッシングに足し算」がテーマなので、我が家の定番足し算、プラスごま油で。

リケン青じそドレッシングを使って。ノンオイルでヘルシー沢山食べても安心♪
♡2016.04.30話題入りありがとサマ♡
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リケン 青じそドレッシングのモニターに当選したので♪
「ドレッシングに足し算」がテーマなので、我が家の定番足し算、プラスごま油で。

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青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

リケン青じそドレッシングを使って。ノンオイルでヘルシー沢山食べても安心♪
♡2016.04.30話題入りありがとサマ♡
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リケン 青じそドレッシングのモニターに当選したので♪
「ドレッシングに足し算」がテーマなので、我が家の定番足し算、プラスごま油で。

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♡2016.04.30話題入りありがとサマ♡
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材料

4人分
  1. 春雨 1袋(100グラム)
  2. もやし 1袋
  3. キュウリ 1本
  4. ハム(魚肉ソーセージ、ツナ缶でも) 5枚
  5. 卵 2個
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. リケン ノンオイル青じそドレッシング 大さじ3~(味を見て)
  8. すり胡麻・小エビ 各大さじ1~(お好み量)
  9. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    すり胡麻、小エビはフライパンで乾煎りしておく。キュウリ、ハムは千切りにする。卵は油の代わりにマヨネーズで炒り卵にする。

    • 青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    春雨を茹で、茹で上げ時間より2分ほど前もやしも加え一緒に茹で、水にサッとさらしてよく水を切っておく。

  3. 3

    春雨、もやし、キュウリ、ハム、炒り卵を一緒にし青じそドレッシングにごま油も加え和える。

    • 青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    味見をして味が薄いようなら、ドレッシングか塩コショウで調整を。
    食べる直前に、すり胡麻、小エビをサッと和える。
    ☆完成☆

  5. 5

    2016.04.30話題入りありがとサマ♡
    女神さまはpitchan1さんですありがとサマ♬

    • 青じそ香る♪サッパリ春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

すり胡麻、小エビは炒ることで香ばしさがUPします♪

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
2011/02/04 03:02に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898461
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