ラードdeしっとりマドレーヌ
chimmyrbts @cook_40189188
マドレーヌを作ろう！としたらバターがありませんでした…(T-T)
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたいのにバターがない… そこでたまたま目に入ったラードを使用しました！
ラードdeしっとりマドレーヌ
マドレーヌを作ろう！としたらバターがありませんでした…(T-T)
このレシピの生い立ち
マドレーヌが食べたいのにバターがない… そこでたまたま目に入ったラードを使用しました！
作り方
- 1
ラード、卵、砂糖をボールに入れてよく混ぜる
- 2
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、ポッカレモンを加えて混ぜ合わせる
- 3
オーブンを180℃に温め、生地を型に流し入れておく
- 4
オーブンで18分間焼く
コツ・ポイント
ラードを使うことで驚くほどしっとり！ バターでもしっとり感は出ますが、ラード！すごいです≧∇≦
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