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しっとりマドレーヌ-レシピのメイン写真

しっとりマドレーヌ

鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
東京都

超しっとりしたマドレーヌが食べたかったので

超しっとりしたマドレーヌが食べたかったので

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鮎さくら
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東京都

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材料

  • 卵 1
  • バター 60g
  • はちみつ 10g
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 小麦粉 60
  • ベーキングパウダー 1.5g
  • バニラオイル 適量
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作り方

  1. 1

    卵は常温に戻す
    バターとはちみつは湯煎

  2. 2

    砂糖と卵をすり混ぜ、生クリームを混ぜる

  3. 3

    小麦粉を混ぜる

  4. 4

    湯煎したバターとはちみつを数回に分けて混ぜバニラオイルを入れる

  5. 5

    冷蔵庫で2時間以上冷やす

  6. 6

    型にバターを塗って7分目まで入れる

  7. 7

    170℃で8〜9分焼く

  8. 8

    焼けたら型を落として冷ます

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鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
2024/08/08 04:25に公開
東京都
美味しいものを色々食べたいだけの自分用の覚え書き
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ 生クリーム バター 卵 小麦粉

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