モントンを作り方通りに作って冷ましておく。

好みのフルーツを挟みやすいように切っておく。

チョコレート、生クリーム、バターを溶かし、ガナッシュをつくっておく。

出来るだけ見た目が派手な好みの生菓子に好みのチョコレートをかけたり、塗ったりして、モントンの周りに飾る分を作る。

モントンとモントンの間に作っておいたガナッシュ、生クリームかバタークリーム、切っておいたフルーツを挟む。

板チョコをとかしたものをモントンの上にかけ、スプーンなどでたらした感じを出す。

手早く、イチゴや好みのフルーツ、チョコレートを塗った生菓子、色んな色のチョコレート、クリームなどで上に飾りつける。

飾りつき板チョコ、または板チョコをすこし温めた状態の上に手早くナッツや色んな色のチョコレート、ドライフルーツなどをのせる

飾りつき板チョコをモントンに立てかけるように飾る。

チョコレートを塗った生菓子やクッキーなどで周りを囲むように飾れば完成。