ちょっとアレンジ卵焼き
ちょっと色が足りない時、味を変えたい時におすすめです!
このレシピの生い立ち
飲食店のおばさんが賄いに出してくださいました。
作り方
- 1
紅生姜以外を混ぜる。
- 2
卵焼き器に卵液を適量流し入れ、紅生姜を適量乗せて巻く。
- 3
残りの卵液を流し入れ通常どおり巻く。
コツ・ポイント
マヨネーズは焼くと溶けるので適度な塊は気にしなくて大丈夫です。
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