チョコがゴロゴロ☆バタピークッキー♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

どんどん混ぜて丸めて焼くだけ☆バタピーの塩気とチョコの甘さがいい感じです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
友達のNちゃんのために好きなもの全部入れて作りました(^-^)/

チョコがゴロゴロ☆バタピークッキー♪

どんどん混ぜて丸めて焼くだけ☆バタピーの塩気とチョコの甘さがいい感じです(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
友達のNちゃんのために好きなもの全部入れて作りました(^-^)/

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材料

約25枚 天板2枚分
  1. サラダオイル 20g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵L(室温) 1個
  4. 薄力粉 150g
  5. 片栗粉 30g
  6. アーモンドプードル 20g
  7. 板チョコ 1枚
  8. バターピーナッツ 50g

作り方

  1. 1

    ○は袋に一緒にする。板チョコは粗めに割る。サラダオイル・砂糖・卵をむらなく良く混ぜる

  2. 2

    そこに○を切る様に合わせまだ粉っぽい内にピーナッツとチョコを入れまとめる。170度予熱。

  3. 3

    だいたい25個に分け丸めて潰しシートを敷いた天板におく。べたつくなら片栗粉(分量外)を手につけて丸めて下さい。

  4. 4

    170度15〜18分焼き冷まして出来上がり♪

コツ・ポイント

○全量薄力粉でもok○べたつく時は薄力粉か片栗粉を足して下さい○焼くと若干広がるので生地を離して焼いて下さい

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奈央ぽん
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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