残った白菜消化★ あえるだけの白菜サラダ

ひぃ ちゃん @cook_40037433
お鍋の残りの白菜消化♪♪
醤油:酢=1:1であえるだけ!
簡単なのに美味しいさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
お鍋の残りの白菜を消化したくて。
作り方
- 1
くらげ・乾燥ワカメは水戻しして、水気をしっかり切る。
- 2
白菜は根元の方を縦に細切り、葉先の方をざく切りに。
水気をしっかり切る。 - 3
ビニール袋に白菜・くらげ(カニカマ)・醤油・酢を入れて、よく和える。
- 4
袋の空気をギュッと抜いて冷蔵庫で30分~冷やしながら味を馴染ませる。
- 5
完成☆
- 6
カニカマver★
くらげ・ワカメの代わりに、細切りにしたカニカマで♪
よりお手軽だけど美味しいですよw
コツ・ポイント
お正月とかのちょっと特別な時はくらげで、
でも普段の夕飯にはカニカマでもっとお手軽に作ります(笑)
どちらも美味しいですよ^^
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