かんたん！フルーツ盛り盛り数字ケーキ！
・出産後、身体がまだ完全に戻っていない状況下でも子どもの記念日に簡単にパッとケーキを作りたい…！！見栄えのする数字ケーキを用意してあげたい！！と思って作りました♡
大体のものは業務スーパーで揃いますよ！
・オーブンの天板がケーキの土台（皿）となります！
・今回、数字のカットは、自分の勘です(^ ^)綺麗にカットしたい方は、クッキングシートで数字を作って、それを乗せながらカットしていくと良いかと思います！
かんたん！フルーツ盛り盛り数字ケーキ！
・出産後、身体がまだ完全に戻っていない状況下でも子どもの記念日に簡単にパッとケーキを作りたい…！！見栄えのする数字ケーキを用意してあげたい！！と思って作りました♡
大体のものは業務スーパーで揃いますよ！
・オーブンの天板がケーキの土台（皿）となります！
・今回、数字のカットは、自分の勘です(^ ^)綺麗にカットしたい方は、クッキングシートで数字を作って、それを乗せながらカットしていくと良いかと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートを天板に敷いておく。
- 2
スポンジを重ね、包丁で好きな数字に型取る。写真のケーキ自体は2段重ねにしていたので、一文字あたり2枚使用しています。
- 3
※スポンジのカットはまな板の上がいいですよ！安定するのでー！
- 4
※下段からデコレーションしていきますが、上段のスポンジは向きがわかるようにそばに置いておくと良いです！
- 5
カットしたスポンジを天板に移動する。上下の向きがバラバラにならないように揃えること。
- 6
下段のスポンジにクリームを絞りサンド用のフルーツを乗せたら、スポンジを置いて、軽く抑える。
- 7
※クリームに埋めるように、軽くフルーツを押しながらサンドすると良いですよ！
- 8
スポンジの上段にクリームを絞り、フルーツやアラザンなどでデコレーションする。完成！！
コツ・ポイント
・クリームの甘さでくどくなく食べられるように、サンド用、トッピング用共にフルーツはかなり多めに使用しています！スーパーに売っているカットフルーツを使用すると、手間が省けますよ！
つくれぽ
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