ふわふわ軽い☆超簡単生クリームブラウニー

ふわふわ軽い☆超簡単生クリームブラウニー-レシピのメイン写真

ふわふわ軽い☆超簡単生クリームブラウニー

奈央ぽん @cook_40043423

甘さ控えめふわふわ軽いブラウニーです☆材料をどんどん混ぜていくだけなので簡単(^-^)b
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簡単かつ美味しくブラウニー作ってみました(^-^)/

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奈央ぽん @cook_40043423

甘さ控えめふわふわ軽いブラウニーです☆材料をどんどん混ぜていくだけなので簡単(^-^)b
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材料

15センチ角型

マーガリン(室温) 50g
砂糖 60g
卵Ｌ(室温) 1個
生クリーム(室温) 100㏄
○薄力粉 80g
○純ココア 20g
○BP 小1

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作り方

1

マーガリンと砂糖を泡立器で混ぜる。砂糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜたら卵を混ぜる
2

予熱170度。全体が混ざったら生クリームを加え馴染むまで合わせる。○をふるい入れサックリ合わせる
3

生地にツヤが出てきたら紙を敷いた型に平らに流し空気抜き→170度下段20分焼く
4

型に入れたまま冷まし冷めてからカットして召し上がれ(^-^)
5

☆濃厚Ver.☆マーガリン100g、卵2個で作るとどっしり濃厚になります。作り方＆焼き時間は同じです。

コツ・ポイント

○マーガリンと卵が分離しそうな時は熱めのお湯に湯煎しながら混ぜて下さい○砂糖はお好みで増やして下さい○焼き時間は調整して下さい

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奈央ぽん @cook_40043423

2011/02/03 21:29に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

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