生米から作る濃厚ミートチーズリゾット♥
かあき丸 @cook_40167474
ご飯炊くの忘れてた！そんな時に簡単に出来ちゃう濃厚で本格的なリゾットです((●ﾟνﾟ)♪
このレシピの生い立ち
お米を炊くのを忘れていて、、、簡単なのに本格的な味になるレシピです(´ω｀*)♥
生米から作る濃厚ミートチーズリゾット♥
ご飯炊くの忘れてた！そんな時に簡単に出来ちゃう濃厚で本格的なリゾットです((●ﾟνﾟ)♪
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お米を炊くのを忘れていて、、、簡単なのに本格的な味になるレシピです(´ω｀*)♥
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ウインナーを輪切りに切ります。
- 2
フライパンで焦げないようにバターを溶かし、にんにく、ウインナー、玉ねぎを炒めていきます。お好みで塩コショウを振っても〇
- 3
しんなりしてきたら生米を入れ、半透明になるまで炒めます。
- 4
水、牛乳を入れ、少ししたらコンソメキューブとミートソースを入れて15分ほど煮込みます。
- 5
米が少し芯が残るくらいになったら(お好みで調節して下さい)チーズを入れて混ぜる。(とろけるチーズもお好みで。)
- 6
火を止めてお皿に盛り付けたらお好みで粉チーズをかけたり、あらびきペッパーをかけると〇
コツ・ポイント
お米の加減は味見しながら調節して下さい(^-^) わたしはとろけるチーズたっぷりがすきです♪
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