コーンとかにかまのポテベジ
sawako☆ @cook_40056103
ストック食材で簡単！じゃがいもにコーンとかにかまをのっけてパクッとポテベジ、子供達にも大好評♪
このレシピの生い立ち
QＰさんのポテベジレシピを参考に揚げ焼き工程を省いてさらに簡単に作ってみました。お家にあるストック食材を使い彩りよく、普段使いにも、ちょっとしたおもてなしにも使えるメニューに仕上げました。
コーンとかにかまのポテベジ
ストック食材で簡単！じゃがいもにコーンとかにかまをのっけてパクッとポテベジ、子供達にも大好評♪
このレシピの生い立ち
QＰさんのポテベジレシピを参考に揚げ焼き工程を省いてさらに簡単に作ってみました。お家にあるストック食材を使い彩りよく、普段使いにも、ちょっとしたおもてなしにも使えるメニューに仕上げました。
作り方
- 1
じゃがいもは洗い、耐熱容器にふんわりラップし、レンジ（500ｗ）で約5分加熱し、半分に切る。しっかり火が通ったか確認。
- 2
マヨネーズとコーンを和えたものを１にのせ、その上にかにかまをのせる。マヨネーズで線書きし、ドライパセリをふる。
コツ・ポイント
じゃがいもは皮付きで使うのでしっかり洗って、芽取りをしましょう。
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