らくらく♪ブラウニー

kkままっち @cook_40046607
混ぜて行くだけワンボウルで美味しいブラウニーの出来上がり♪甘さ控えめだよ^^
このレシピの生い立ち
お菓子作りが面倒!!!と言う方にも簡単に作れる様になってます。簡単なのにちょっと株が上がるレシピです。
らくらく♪ブラウニー
混ぜて行くだけワンボウルで美味しいブラウニーの出来上がり♪甘さ控えめだよ^^
このレシピの生い立ち
お菓子作りが面倒!!!と言う方にも簡単に作れる様になってます。簡単なのにちょっと株が上がるレシピです。
作り方
- 1
くるみは160度のオーブンで10分ローストし刻んでおく。ボウルに刻んだチョコとバターを入れ湯煎かレンジで溶かしよく混ぜる
- 2
砂糖を加えよく混ぜ砂糖が溶けたら常温に戻した卵を1個ずつ加えその都度よく混ぜる。ラム酒も加える。
- 3
合わせて篩っておいた*を加えゴムべらで切るように混ぜ大体混ざったら刻んだくるみも加えざっと混ぜる。
- 4
型に流し入れ表面を均したら160度に余熱したオーブンで35~40分焼き上げる。竹串で刺して何も付かなければ焼き上がり。
- 5
型から外しケーキクーラーに取って冷ます。冷めたらお好みの大きさにカットして召し上がれ♪
- 6
袋に入れマスキングテープ等で飾るとプレゼントにも良いですよ♥
- 7
♥余力のある方はまず卵に砂糖を加えて白っぽくもったりするまで泡立ててからチョコに加えるとふんわりと仕上がりますよ♪
コツ・ポイント
今回使用した型はシリコン製品なのでそのまま生地を流しましたがブリキなどの場合は紙を敷いた方が綺麗に取り出せると思います。焼き時間や温度は目安なので調節してください。焼きたてより翌日のほうがしっとりとしてきて美味しいです♪
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