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ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪
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ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪-レシピのメイン写真

ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪

miitamago
miitamago @cook_40187022

あっという間にごはんがすすむおかずの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん食べられるように作りました。

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ピーマンがたくさん食べられるように作りました。

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ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪

miitamago
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あっという間にごはんがすすむおかずの出来上がりです♪
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材料

  • ピーマン 5個
  • 小揚げ 1枚
  • しらす 大1
  • しょうゆ 小2弱
  • みりん 小2
  • 酒 小1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ピーマンと揚げを細く切り、しょうゆ、みりん、酒を合わせておきます。

    • ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、揚げとしらすを炒めます。

    • ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪作り方2写真
  3. 3

    カリカリになってきたら、ピーマンを入れ、炒めます。

    • ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れ、炒めて出来上がりです。

    • ピーマンとお揚げさんのきんぴら♪作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、一味をかけたり、ごまをかけたりしてみて下さい。

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miitamago
miitamago @cook_40187022
2011/02/09 14:18に公開
1歳の男の子のママです。毎日バタバタと過ごしています。子供も色々な物が食べられるようになってきたので、今まで以上に、ゴハン、パン、お菓子作りを頑張りたいと思っています。 (ヤンチャ坊主なのでなかなかゆっくり料理する時間がないんですけどね・・・) こんな私ですが、よろしくお願いしまぁす☆★☆ブログに挑戦しています♪http://ameblo.jp/miitamago/
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このレシピのキーワード

きんぴら しらす ピーマン 酒

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