10分でおもてなし☆かぼちゃポタージュ！
ラブ茶フェ♪ @cook_40148355
家にある材料で！簡単にポタージュ。
このレシピの生い立ち
バレンタインディナー用に作りました。
簡単！でも手が込んでる様に見えるレシピ！
10分でおもてなし☆かぼちゃポタージュ！
家にある材料で！簡単にポタージュ。
このレシピの生い立ち
バレンタインディナー用に作りました。
簡単！でも手が込んでる様に見えるレシピ！
作り方
- 1
カボチャはラップに包み、レンジ（500ｗ・7分）でチンする⇒ボウルの中で粗く潰す。
- 2
タマネギをバターでフライパンで炒め、（茶色くなるまで）１を入れて、Ａを入れる。
- 3
２をミキサーで滑らかにして、鍋に戻す。
コンソメ、塩、胡椒で味を調える。
最後に生クリームをスプーンで上にかけてもＯＫ！
コツ・ポイント
タマネギを茶色くなるまで炒めるとコクが出て美味しいですよ。
時間が無いときは、透き通る程度でもＯＫ。
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