＊味噌マヨで和風　　　鮭トースト＊

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白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355

鮭＆味噌マヨ。ごはんだけじゃなく、パンに乗せてもおいしいです！簡単・美味～♪
★2011年４月２４日話題入り感謝です★
このレシピの生い立ち
焼きさけあらほぐしのモニターに当選しました。商品をいただいたのでレシピを考案！
ご飯だけじゃなくパンにも合うので簡単なトーストにしてみました。

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材料

1枚分
  1. 食パン　 1枚
  2. ニッスイ『焼きさけあらほぐし』（鮭フレーク） 小さじ１～
  3. ☆味噌 小さじ１
  4. ☆マヨネーズ 小さじ１
  5. ☆みりん　（なくても可） 小さじ１
  6. スライスチーズ 1枚
  7. 刻み海苔・ねぎ　（お好みで） 少々

作り方

  1. 1

    今回はこちらを使用。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
    味噌マヨの比率はお好みで♪
    みりんはなくてもOKです。

  3. 3

    食パンの上に☆をうすく塗り、鮭フレーク、スライスチーズを乗せる。
    （チーズはチェック模様にしてみました）

  4. 4

    トーストして、お好みで海苔をトッピング。
    できあがり♪

  5. 5

    こちらは、ねぎVer.

    上にトッピングしてから焼きました。
    ねぎの香りが旨みを引き立てます♪

コツ・ポイント

味噌マヨを塗りすぎると、塩辛くなります！塗りすぎに気をつけてください。
私の好みですが、厚切り食パン（4枚切り！）で、弱火のトースターでじっくりと焼くのがオススメです。

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レシピ作者

白いカピバラ
白いカピバラ @cook_40045355
に公開
２人の息子（5歳･2歳）と主人の４人家族、専業主婦です。大分県在住。 皆様のレシピにいつもお世話になっています。　◎カピバラファン同好会*会員No.2　◎マルメターノ隊員*No.11　◎夜のアルコール消毒推進委員会*活動中　◎みーくんファンクラブ*No.31♪
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