§ピリ辛もやし§
yasxhiro @cook_40197964
そのままはもちろん冷奴,冷ｼｬﾌﾞ,ﾋﾞﾋﾞﾝバにも(^-^人"作ｯﾃぉけば色々使ぇます｡
このレシピの生い立ち
マﾏが知リ合ぃｶラ教ゎってハﾏｯてよく作ってましたぁ(^^)
§ピリ辛もやし§
そのままはもちろん冷奴,冷ｼｬﾌﾞ,ﾋﾞﾋﾞﾝバにも(^-^人"作ｯﾃぉけば色々使ぇます｡
このレシピの生い立ち
マﾏが知リ合ぃｶラ教ゎってハﾏｯてよく作ってましたぁ(^^)
作り方
- 1
もやしは鍋にたっぷリのぉ湯を沸かして"3０秒"茹でます｡(もやしを入れて火を止めても大丈夫です(^^))
- 2
時間がきたらザﾙに取リ先程の鍋に水を入れてもやしを戻す,またザﾙで水をきる…何度か繰リ返してｼｬｯｷリと｡
- 3
容器につけダﾚ･ｺﾞﾏを入れて混ぜ,もやしも加ぇてさらに混ぜ…完成です！！
コツ・ポイント
もやしを茹でた後ｼｯｶリ水をきるコﾄです(`')b"
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