簡単・イギリスの朝食エッグトースト

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ケニー・D
ケニー・D @cook_40154319

朝にちょうど良い朝食。オレンジジュース、お茶、コーヒーと共に召し上がれ。
このレシピの生い立ち
土地や家族によってこの美味しくて簡単な朝食の名前は変わりますが。僕の家では「エッギーインアバスケット」と呼んでいました。親友の家では「ワンアイジャック」と呼んでいました。とにかくシンプルで美味しい。朝のコーヒーの大親友。

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材料

1～２人分
  1. 食パン 二枚
  2. 卵 二個
  3. バター 大さじ一杯

作り方

  1. 1

    まず食パンを軽くオーブンでトーストする。ちょっと黄金色になったらトーストのまん中に卵が入るぐらいの穴を作る。

  2. 2

    フライパンにバターを強火で溶かし、トーストを乗せたらすぐに卵を割って、穴に入れ、中火で焼く。

  3. 3

    トーストが焦げない程度、卵がお好みの固さになるまで焼いて下さい。

  4. 4

    焼きあがったら、お好みに塩・コショウ、ケチャップなどでお召し上がり下さい。
    Bon appetit!

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レシピ作者

ケニー・D
ケニー・D @cook_40154319
に公開
アメリカ人と日本人のハーフです。生まれは神奈川、育ちはカリフォルニアです。今ユタのUVU大学で犯罪学を勉強しています。趣味は読書、水泳、射的、パズル、ともちろん料理です。アメリカの方のおじいちゃんがシェフで僕は子供の頃から色々とおじいちゃんから学んで、皆さんにも僕自身の作ったレシピを分かち合いたいと思います。得意料理はパスタ系です！I hope you all enjoy my cooking!
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