ふわふわたらこクリームスパゲッティ

けいすぃー @cook_40075162
泡立てた生クリームを使うことで滑らかな口当たり!
簡単で激ウマのたらこクリームスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
友人に貰ったたらこと、お菓子作りで余っていた生クリームを合わせてみました。
ふわふわたらこクリームスパゲッティ
泡立てた生クリームを使うことで滑らかな口当たり!
簡単で激ウマのたらこクリームスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
友人に貰ったたらこと、お菓子作りで余っていた生クリームを合わせてみました。
作り方
- 1
大鍋にスパゲッティを茹でるお湯を沸かします。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2
綺麗なボウルにたらこをほぐし、泡立てた生クリームを混ぜ合わせます。塩胡椒で味を整えましょう。
- 3
お湯が沸いたら多めの塩を入れて、スパゲッティを表示時間通りに茹でます(柔らか目が美味しいと思います)
- 4
玉ねぎを中火で飴色になるまで炒めます。
トッピングの海苔と大葉は細く刻みます。 - 5
たらこクリームのボウルに茹で上がったスパゲッティと炒めた玉ねぎを入れて、良く混ぜ合わせます。
- 6
お皿に盛ってトッピングをすれば出来上がり!
コツ・ポイント
たらこクリームは混ぜ過ぎてふわふわ感がなくならないように!
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