チョコレートカップケーキ

KURO★MK @cook_40204452
簡単なんで作ってみてください(=^・^=)
今回はシリコンカップを使用しましたが、オーブンokの紙カップでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
シリコンカップを買ったので(*^^*)
チョコレートカップケーキ
簡単なんで作ってみてください(=^・^=)
今回はシリコンカップを使用しましたが、オーブンokの紙カップでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
シリコンカップを買ったので(*^^*)
作り方
- 1
★の粉類をふるっておく。(サランラップの上に振るっておくと作業がしやすい。)
- 2
ボールにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜる。
- 3
柔らかくなったバターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
3に生クリームと卵を合わせたものを少しずつ加える。(分離しそうになったら粉類を少し混ぜる)
- 5
溶かしておいたチョコレートを4に加えて混ぜたら1の粉類を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
5を型に流しいれたら180度のオーブンで30分焼く。
- 7
焼きあがって竹串を刺し、何も付いていなければ完成。
- 8
※シリコンカップから出す場合はある程度冷ましてからでないと形が崩れてしまいます。
コツ・ポイント
生クリームは牛乳でもいけますが、
生クリームのほうがふわふわした仕上がりになります☆
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