即完成★卵+納豆+豆腐ぶっかけ丼

即完成★卵+納豆+豆腐ぶっかけ丼-レシピのメイン写真

即完成★卵+納豆+豆腐ぶっかけ丼

ご飯があれば3分以内で作れます！
平民新聞さんの豆腐ぶっかけ丼はいくらでも応用が可能です。中毒性が高くて困ります。
このレシピの生い立ち
平民新聞さんの豆腐ぶっかけ丼にハマって毎回違うトッピングで作ってた中のイチ押しです☆

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材料

1人前

たれ 1個
しょうゆ 20cc
めんつゆなど 40cc
ラー油少々
ごま油少々
主役 1個
お米食べたいだけ
豆腐半丁
トッピング（お好みで！） 1個
納豆 1パック
卵 1個

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作り方

1

たれを合わせます。めんつゆ->しょうゆ->ごま油->ラー油の順だと分量を間違えにくいです。
2
豆腐とたれを和えます。大きめのスプーンで潰すと楽です。
ラー油を食べるラー油にするのが大変おすすめです。
3
ごはんにかけて、トッピングを添えると出来上がりです。

コツ・ポイント

納豆は付属のたれを一緒に混ぜています．
めんつゆをかつおだしや白だしにしても美味しかったです。
豆腐は出来る限り水を切ります。
たれはこちらが参考になります。
http://d.hatena.ne.jp/heimin/20101129/p1

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hmskpad @hmsk

2011/02/12 20:59に公開

自炊では豆腐と納豆を必ず食べます。

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このレシピのキーワード

丼卵納豆豆腐米

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