☆印の材料を耐熱ボウルに全て入れ、ひき肉が塊になるのを防ぐために材料をお箸で混ぜます。

ラップをふんわりとしてからレンジで３分温め、一旦取り出しで混ぜ、又ラップをして２分レンジします。

取り出してまだひき肉に火が通っていないようなら更に１分レンジしてください。

暖かいご飯と４の具材を混ぜてお皿にまぁるく盛り付けます。

フライパンに油をしいて火をつけ、温まったら５の玉子を入れて火がほぼ通ったら５のご飯の上に乗せてケチャップで飾ります。