CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏の一品♡ゴーヤとみょうがの甘酢漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏の一品♡ゴーヤとみょうがの甘酢漬け-レシピのメイン写真

夏の一品♡ゴーヤとみょうがの甘酢漬け

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475

ビタミンCた~っぷりのゴーヤ!
シャキシャキの歯ごたえが◎(。→∀←。)
キリっと冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたゴーヤの消費にッ(^ω^)
夏らしい一品がほしくて、サッパリ甘酢漬け♡

ビタミンCた~っぷりのゴーヤ!
シャキシャキの歯ごたえが◎(。→∀←。)
キリっと冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたゴーヤの消費にッ(^ω^)
夏らしい一品がほしくて、サッパリ甘酢漬け♡

もっと読む

夏の一品♡ゴーヤとみょうがの甘酢漬け

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475

ビタミンCた~っぷりのゴーヤ!
シャキシャキの歯ごたえが◎(。→∀←。)
キリっと冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたゴーヤの消費にッ(^ω^)
夏らしい一品がほしくて、サッパリ甘酢漬け♡

ビタミンCた~っぷりのゴーヤ!
シャキシャキの歯ごたえが◎(。→∀←。)
キリっと冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたゴーヤの消費にッ(^ω^)
夏らしい一品がほしくて、サッパリ甘酢漬け♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ゴーヤ 1本(100g程度)
  • みょうが 2本
  • ●酢 1/2カップ
  • ●砂糖 大さじ 2
  • ●塩 小さじ 1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り除き薄切りにし、塩もみしてサッと茹で、水気を絞る。

  2. 2

    みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りに。

  3. 3

    ●の調味料を耐熱容器に入れてレンジでひと煮立ちさせる(砂糖をきっちり溶かしてね)。

  4. 4

    ③が熱いうちに①②を漬けて、荒熱が取れてから半日ほど冷蔵庫で浸したらできあがり(^ω^)

コツ・ポイント

1日経つとしっかり味が馴染んでさらに美味しいです♬
日持ちもするので、たっぷり作っておくと『あと一品』に重宝しますよ(*´ェ`*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡ぐみ♡
♡ぐみ♡ @cook_40065475
2009/07/26 23:46に公開
  ♡家族構成♡●殿(同い年の夫)・お酒好きの健康オタク●わたし・永遠のテーマは ダイエット●長女(4才)・パンと果物大好き●次女(2才)・すごい食欲…●長男(1才)・小麦、卵、乳アレルギー
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤ みょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カリカリ舞茸焼き
  2. トマトとナスの無水カレー
  3. 鰯の蒲焼き丼
  4. 【豚肉とれんこんの甘酢だれ】シャキッと♪
  5. 食パンで新玉ねぎグラタンスープ
  1. 大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
  2. 天かすと塩昆布のおにぎり
  3. いわしのつみれ汁
  4. フィンランドのブルーベリーヨーグルトパイ
  5. 超簡単♡冷凍ほうれん草の胡麻和え☆
  1. 鶏マヨちん
  2. 野菜たっぷりヘルシー麺
  3. てりてり❤野菜の肉巻き
  4. 夏の定番☆いんげんで ビールがおいし~い
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18901676
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close