チーズが香ばしい！洋風チヂミ★
チーズが香ばしく焼けてて、さくさくいけます。
このレシピの生い立ち
そば粉が余ってたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類をボールに入れ、泡だて器でぐるぐると混ぜる。そこに★の材料を入れよく混ぜあわせる。冷蔵庫で30分程寝かせる。
- 2
フライパンに油を少し多めに入れ、１を半分流し入れる。その上にほうれん草、ベーコン、チーズをのせ、残りの生地をかける。
- 3
蓋をして両面をこんがり蒸し焼きし、チーズが香ばしく焼けたらできあがり。簡単オーロラソースをつけてどうぞ！
- 4
簡単オーロラソースはケチャップとマヨネーズを１：１の割合で混ぜてください。
コツ・ポイント
１で粉類をぐるぐる泡だて器で混ぜると、空気も入るし、２種類の粉もよく混ざります。中火くらいで少しこんがりと焼けるようにします。蓋をすると蒸し焼きのようになり、早く火が通ります。適当な大きさに切って、お召し上がりくださいね！
つくれぽ
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