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義母レシピ♪①〜明太子マヨのっけ豆腐〜
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義母レシピ♪①〜明太子マヨのっけ豆腐〜-レシピのメイン写真

義母レシピ♪①〜明太子マヨのっけ豆腐〜

シャンゼリゼ
シャンゼリゼ @cook_40204473

ヘルシーで立派なおかずの1品☆ヘルシー料理を好まない旦那もいっぱい食べてくれます♪さすが義母の味☆おためしあれ(^_-)
このレシピの生い立ち
出産して間もなくは義母がお世話に来てくれていたのですが、その際に教わった料理です☆簡単で美味しいですよ〜

ヘルシーで立派なおかずの1品☆ヘルシー料理を好まない旦那もいっぱい食べてくれます♪さすが義母の味☆おためしあれ(^_-)
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出産して間もなくは義母がお世話に来てくれていたのですが、その際に教わった料理です☆簡単で美味しいですよ〜

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義母レシピ♪①〜明太子マヨのっけ豆腐〜

シャンゼリゼ
シャンゼリゼ @cook_40204473

ヘルシーで立派なおかずの1品☆ヘルシー料理を好まない旦那もいっぱい食べてくれます♪さすが義母の味☆おためしあれ(^_-)
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出産して間もなくは義母がお世話に来てくれていたのですが、その際に教わった料理です☆簡単で美味しいですよ〜

ヘルシーで立派なおかずの1品☆ヘルシー料理を好まない旦那もいっぱい食べてくれます♪さすが義母の味☆おためしあれ(^_-)
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 明太子(なければタラコでもOK) 1腹
  • マヨネーズ 大1+α好み
  • スマートチーズ 1個
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作り方

  1. 1

    豆腐をしっかりと水切りします!

  2. 2

    明太子の薄皮を破き中身を出します。

  3. 3

    マヨネーズと5ミリ位に切ったスマートチーズをまぜまぜ☆

  4. 4

    豆腐の上に3をまんべんなくのっけてオーブンのグラタンモードで焼き表面がカリッとしてきたらノリをのせて完成☆

コツ・ポイント

木綿なら食べごたえがあり、絹ならトロトロ〜な感じにできます♪水切りをしないとオーブンで焼いたときに出てくるのでしっかりと!グラタンモードがなくてもテキトーに焼いちゃっても出来ます(笑)

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シャンゼリゼ
シャンゼリゼ @cook_40204473
2011/02/16 12:26に公開
やっと料理が好きになった新米ママのシャンゼリゼ パパとベビちゃんに美味しいものをたくさん作ってあげたいな
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このレシピのキーワード

たらこ 豆腐 明太子

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