おもち入り☆ロール白菜
amamitu @cook_40059849
お正月に余ったお餅で☆
やわらか～い白菜の中から、これまたやわらか～いお餅♪これ１品で大満足！！
このレシピの生い立ち
初めは、試しに作ってみたものが、いつの間にか我が家の定番になっています♪
おもち入り☆ロール白菜
お正月に余ったお餅で☆
やわらか～い白菜の中から、これまたやわらか～いお餅♪これ１品で大満足！！
このレシピの生い立ち
初めは、試しに作ってみたものが、いつの間にか我が家の定番になっています♪
作り方
- 1
白菜の葉の部分だけを使います。大きい物は半分に切って、小さい葉は重ねて、巻きやすくします。ラップに包んでレンジでチン♪
- 2
柔らかくなった白菜の葉の水分を手で挟む様にして水気を切って、広げておきます。
- 3
お餅を白菜で巻いて、シメジは子房に分け、人参はお好みの大きさに切っておきます♪
- 4
広げた白菜にお餅と、鶏肉などを入れても、美味しくできますょ～
-
- 5
深めのフライパンに並べて、水を入れ、沸騰したら、●の調味料を入れて、中のお餅が柔らかくなったら出来上がり～☆
-
コツ・ポイント
鶏肉などは、お好みで加えても美味しいです。白菜を巻く時に、両端を中に入れておかないと、お餅が中から出て来ますので、注意してくださいね♪
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