子どもがパクパク食べる大根の漬物です。このレシピの生い立ち早く大根の甘酢漬けを作りたくてアレンジしました。
大根を5ミリ程度のいちょう切りにする。
塩をまぶして５分ほどたったら、水気を絞る。
鍋で砂糖と酢と水を弱火で熱して、沸騰する直前で火から下ろし、水気を切った大根とあえる。
一時間ほどしたらできあがり！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく