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ごま油と温たまDEサラダうどん
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ごま油と温たまDEサラダうどん-レシピのメイン写真

ごま油と温たまDEサラダうどん

りっち。
りっち。 @cook_40204489

ごま油もタマゴもめんつゆに合うんです!!
冷蔵庫にある野菜を使ってチャチャと作れます。 お好みでマヨネーズを添えて♪

このレシピの生い立ち
ごま油大好き!!
半熟たまご大好き!!
何より生野菜が大好き!!
そんな中で生まれました♡

ごま油もタマゴもめんつゆに合うんです!!
冷蔵庫にある野菜を使ってチャチャと作れます。 お好みでマヨネーズを添えて♪

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ごま油大好き!!
半熟たまご大好き!!
何より生野菜が大好き!!
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りっち。
りっち。 @cook_40204489

ごま油もタマゴもめんつゆに合うんです!!
冷蔵庫にある野菜を使ってチャチャと作れます。 お好みでマヨネーズを添えて♪

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ごま油大好き!!
半熟たまご大好き!!
何より生野菜が大好き!!
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材料

2人分
  • うどん  2束
  • 大根 5センチ程度 千切り
  • きゅうり 2/1本   千切り
  • 大葉 3枚    みじん切り
  • トマト 小1個   8等分程度
  • 長ねぎ 2/1本  ななめ切り
  • ワカメ、海苔、白ゴマ 適量
  • 温泉たまご 2個  
  • めんつゆ おおさじ5
  • 水 おおさじ8
  • ごま油 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    うどんは茹でておきます。野菜は食べやすい大きさに千切りで冷やしておくと良いです。

    • ごま油と温たまDEサラダうどん作り方1写真
  2. 2

    ネギは薄めに切ると苦味が気になりません。トマトも好きな大きさで切って冷やしておきましょう。

    • ごま油と温たまDEサラダうどん作り方2写真
  3. 3

    温泉たまごは
    ID:18879577
    パンヤヒロさんの「温泉卵♪」で作りました。
    失敗なく作れます。

  4. 4

    めんつゆ、水、ごま油でタレを作ります。 多少味が濃い目でも野菜と絡まると丁度良いですが、お好みで調節して下さい。

  5. 5

    あとは盛り付けるだけ。お好みでマヨネーズを添えても絶品です。

    • ごま油と温たまDEサラダうどん作り方5写真

コツ・ポイント

うどん、野菜は冷やして使うとより美味しいです。

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りっち。
りっち。 @cook_40204489
2009/07/28 15:17に公開
お料理初心者。99パーセントの愛情を持って頑張ります!!
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このレシピのキーワード

サラダ うどん 大根 大葉 海苔 トマト ワカメ キュウリ 卵 長ネギ

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