THEホワイトロールキャベツ
youcar @cook_40060724
ホワイトなロールキャベツ！
初めて作ったときはあたふたして完成まで1時間。２回目は35分で完成！結構大きいです。
このレシピの生い立ち
いつも食べるトマト系とは違ったロールキャベツに挑戦！
適当人間が適当に開発したレシピ笑
THEホワイトロールキャベツ
ホワイトなロールキャベツ！
初めて作ったときはあたふたして完成まで1時間。２回目は35分で完成！結構大きいです。
このレシピの生い立ち
いつも食べるトマト系とは違ったロールキャベツに挑戦！
適当人間が適当に開発したレシピ笑
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを丁寧に分解！芯の部分は凹凸をなくすように少し削ぐ
- 2
キャベツを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる
- 3
玉ねぎをみじん切り
- 4
☆と玉ねぎを混ぜる
- 5
茹で上がったキャベツの水気を切り、４のタネを入れて巻く
- 6
＜お手軽ソース＞
シチューを作るのと同じ容量でソースを作る - 7
ソースが出来たら、ロールキャベツを入れて約10分煮る。
完成！！！！！ - 8
＜手作りソース＞
フライパンでバターを溶かし、小麦粉を入れる。混ぜ混ぜ♪
※だまにならないように。 - 9
牛乳と○を入れてさらに火を通す。トロトロし始めたら、水入れて好みの濃さに薄める！
- 10
ソースが出来たら、ロールキャベツを入れて約10分煮る。
完成！！！！！
コツ・ポイント
・調理中、ロールキャベツを箸でつつきまくると写真のように穴が開きます･･･。
・シチューの中にロールキャベツが入っているのか、ロールキャベツに濃厚シチューがかかっているのか････水分はお好みで。
つくれぽ
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